あけましておめでとうございます

(おせちメモ)

・うま煮はいつもの半量。元旦に全部食べてしまった。

・きんぴらはやや少なめくらい。三が日でなくなる。

・田作りはほんの少ししか作らなかったがぜんぜん箸をつける人がいない・・・

・黒豆、これもいつもの半量しかつくらないがそれでも手付かず・・・

・きんとん、ちょっと作り過ぎた。さつまいもは一本以上使わないこと!　ホットケーキミックスでマフィンにするとウケる。

・膾、今日明日になくなりそう。

・昆布巻きは買った。

・数の子は塩抜きに４日はかかる。

・お雑煮のつゆはそばつゆの半量で十分。三つ葉を忘れないように。

(今年は年末に皆が風邪を引いたのでバタバタだった、そして後遺症でおせちの味がよくわからなかった・・・ところで三が日を過ぎると必ず味噌ラーメンが食べたくなるのはなぜだろう!?)

(お天気メモ)

元旦は朝から雪かきをした。かなりな降雪量だったが、除雪車は来なかった。

二日も降ってたけど積もるほどではなかった。三日は雪は降らず、穏やかな一日。

今年は四日が月曜日・・・

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「函館ベツバラ日記」は、11月6日で記事数が150になりましたので、二週間ほどお休みをいただきます。

いつも読んで下さっている方や、これまでにコメントを下さった皆様方には、心よりお礼申し上げます。

再開は11月下旬の予定です。

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「函館ベツバラ日記」は、9月1日で記事数が100になりましたので、二週間ほど夏休みをいただきます。

いつも読んで下さっている皆様方には、心よりお礼申し上げます。

再開は9月中旬を予定しています。

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今までお読みくださった皆様方には心よりお礼を申し上げます。

再開は8月上旬を予定しています。

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7月３日(火曜日)には再開の予定です。

ごあいさつ

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