にんじんジュース

先日「ルサマーヤ・スイーツ」で飲んだ「ビタミンCジュース」に影響されて、ここ数日、野菜ジュースをミキサーで作っている。

今日は、「ニシキキョウノフクダサンノニンジン」がベース。

がっしりした円錐形で、先は綺麗に細く、今はやりの丸みのあるタイプではない。生協の地物野菜コーナーで売っていた。

みずみずしくて、にんじんの甘苦いような嫌味が無いから、蜂蜜やレモンは控えめで済む。

これに、紙パックの100%オレンジジュースと、生のパイナップルをひとかけ足して、ガーっと。

しみが薄くなりますように・・・!

はちみつれもんティー

スーパーに買い物に行ったら、七夕用のお菓子のコーナーができていた。今年は何にしようかなあ・・・今度行ったら買って来なくては。

　　　　　　　　　　　　　　　　　・

今日のお茶は、おりうちの蜂蜜で作ったレモン漬けで、はちみつレモンティー。暑い日が続いたせいか、レモン漬けはそのままでも冷水で割るだけでもおいしく、あっという間に無くなってしまった。

紅茶好きのメニューブック 著者：山田 詩子 販売元：文化出版局 Amazon.co.jpで詳細を確認する