ちょっと寂しいかな
久しぶりに五稜郭公園に行ったら、お堀の柵が新しくなっていた。
それが普通のシンプルな鉄柵でさ。。。
前はセメント?かなにかで石の彫刻風に木の枝を模した柵だった。(低くて危なっかしいとこもあったけど)
あの雰囲気ちょっと好きだったので、寂しいかも。
フライパンでベーグルを焼いてみた
最近ベーグルの美味しさがようやくわかるようになってきて、でも作るのはめんどくさそうだったからもっぱら買ってたべていたのだが、ちょっと気が向いて作ってみたら、これがびっくり、予想外にうまく焼けたので驚いた。
普通の白パンより綺麗に焼けるかも?
たぶん、茹でる段階で加熱と膨張がある程度完了しちゃうからではないかと思う。
油で焼くのと、茹でるときの水分で蒸し焼きになるせいか、焼き色がめっぽう美しい。しかもクラストがもっちりぱりぱりになるし。(ただしフライパンにはよくなさそうだが)
ますますはまりそう～
チョコレートよりチョコレート菓子が好き
ドンキで期限切れ間近になってたやつがほぼ半額だったので買ってみた。
六花亭のマルセイバターサンドみたいな大きさと形。ココアクリームをココアビスケットでサンドして、チョコレートで全体をコーティングしたもの。
楽天のレビューなんかではすごく甘いっていう感想が多かったが、ワタシ的にはそこそこの甘さ、ただチョコレートが大味、な気がする。
それでも、輸入物にありがちな変な香りのくせとかなくて、予想外に食べやすい。特に、ビスケットが柔らかめで、さくっと噛めるのがいい。
その後、新商品コーナーでグリコの「ビッテ」購入。
これがそのまんまティムタムなのだった(ﾉ∀`)
ただしこちらは着色料が入ってないし、さすがにチョコレートの味が違う感じ。
そして、個包装なのがやっぱり日本的。
・・・最低気温マイナス10度とかで、チョコレートが美味しい函館なのでした。
最近食べたものとか
・ジョリジュワジョイスの一月のランチ(記憶)
コーヒー(酸味か゜全然無くて苦味もとがってない飲みやすいコーヒー)
デザート(クラシックショコラ、食感は軽いのにチョコの風味が広がる広がる)
パン(玄米トースト、デニッシュ角食みたいなのともう一種類、量がたっぷりでおなかいっぱいになった)
ミートボールのトマトスープ仕立て(私が似たようなのを作るとキャベツがキャベツくさくなるんだけど、コレはキャベツくさくない、なぜだ?!)
ブロッコリーと海老のマヨネーズソース?和え(えびたっぷり)
きのこのマリネ?(塩加減がちょうどいい)
葉物、フライドオニオン添え
・ぱんせぼー(丸井デパート裏)のノルディックとか
ふわふわで甘くていい香りの生地。クラシックでラブリーな店内。生洋菓子や焼き菓子もあった。
函館は、すごく寒くなったり雨が降ったり変な天気が続いている。
チコリとか
さっきラジオで聞いたところによると、乙部の辺りはここのところ雪が多くて大変らしい。全国的な低温ですごく寒いけど、函館は雪は例年より少ないと思う。晴れの日も多いし。
・地物のチコリ。シャキシャキ、サクサクの歯ざわりがいい。ただ見た目がどうも白菜の芯って感じなのがあれだ。しかも高いし。ほんのちょっとリンゴとか梨みたいな甘みもあるし、この時期に地物で葉物があるのは助かるけど。
・ビオレのハンドソープ、シトラス
ガムの匂い。泡立ちは悪くないがとろみがないせいか洗った実感が無くて使いにくい。
・某スーパーで買ったパックのベビーリーフの水菜が強烈に消毒薬くさかった。
・1月13日、今年初めて伊予柑を食べる。春になるんだな～、と思う。
・Aya のミントチョコ
色も味も上品で物足りなかった。チョコも少ないしー。ミントチョコはどぎついくらいのほうが好きなのだ。
・・・今日の愚痴は以上。
失敗三連発
・クリ○カアドバンテージ
昔使ってたシャンプーの匂いがする。シャンプーで歯を磨いてるような気分になる。
・ファ○゛リーズミストラル ふんわりホワイトシャボン
「ふんわりなんとか」っていうのは日本名らしい。よく見ると『リネンアンドスカイ』になってる。
香りはあんまり石鹸っぽくない。最近のボディソープって感じの香り。甘くて重く、一呼吸おくと青臭さもある。長時間経つと理容室のにおい。でも確かに消臭効果はあるようだ。コレ自体のにおいも結構きついけど。
・通販でレンジサーバーを買ったらサイズを間違えた。これは私が悪い。
失敗三連発
・クリ○カアドバンテージ
昔使ってたシャンプーの匂いがする。シャンプーで歯を磨いてるような気分になる。
・ファ○゛リーズミストラル ふんわりホワイトシャボン
「ふんわりなんとか」っていうのは日本名らしい。よく見ると『リネンアンドスカイ』になってる。
香りはあんまり石鹸っぽくない。最近のボディソープって感じの香り。甘くて重く、一呼吸おくと青臭さもある。長時間経つと理容室のにおい。でも確かに消臭効果はあるようだ。コレ自体のにおいも結構きついけど。
・通販でレンジサーバーを買ったらサイズを間違えた。これは私が悪い。
サロン・ド・テ ペシェ・ミニョンでランチ
丸井のサロン・ド・テ ペシェ・ミニョンでランチセット。(セットは何種類かある。)
・くるみパンとミルクハーストみたいなの(ほんのり甘い。室温。)
・コーヒー(美味しいコーヒー。飲み物はいろいろ選べる。コーヒーは頼まなくてもすばやくおかわりを勧めてくれる。
・ワンプレートに、羊と豆の煮込み、テリーヌみたいなの、ガレットみたいなの、グリーンサラダ、ピクルス。
羊と豆の煮込みは、見た目はトマトソースみたいだけどかなり煮込んであるのかトマトの風味は消えてて、デミグラスに近い味、豆は煮崩れるまで柔らかく煮てある。羊肉は分厚いステーキみたいなかたまり。ほろほろにとろけるように煮てあって、脂身はそれほどないし羊の臭みも無くておいしい。スパイスや糖分はあまり感じられず、塩だけかなと思われるシンプルな味。塩はきつめ。
ガレットは、チーズとベーコンと何かを丸く焼いたもの。
テリーヌは、魚貝の風味が新鮮で見た感じよりずっと美味。
グリーンサラダは、葉っぱが新鮮だし山盛りなので気分がいい。いろどりも綺麗。ドレッシングがかかってるみたいだったけど少量みたいで味はよくわからなかった。オリーブオイルだけからめてあったのかも?
根菜のピクルスは甘酸っぱくてあっさりしていて、日本のお漬物が苦手な私でも食べやすかった。
・カシスのチーズケーキ(色がとっても綺麗。ハーフサイズだけどタルト生地だしニューヨークタイプなので食べ応えがある。飾りのピスタチオも風味と食感がいい)
・お水は普通
・什器類がぴかぴかで気持ちいい。お箸が出てくるのもうれしい。
個人的には贅沢といえる価格帯だけど、お正月ってことで。質とサービスを考えるとリーズナブルだと思った。
1月8日の食
・トンボロでパンを数種類。いつもながらここのパンはずしっと重い。
・電車通りの小いけでカレー。ルウカレーだけど脂や砂糖の感じられない、もたれないあっさりしたカレー。想像では小麦粉とスパイスだけで作ってるような。ご飯の硬さが私好み。店内は見た目より広くてゆったり、落ち着いた雰囲気。
・某飲食店。箸を置いたと同時に皿を片付けられたのでちょっとむっとした。布巾を目の前でパンパンやられたのでちょっとむっとした。
・ドトールでケーキセット。入り口ののぼりでモンブランにしようと決めたのに、ショーケースを見たらかぼちゃのタルトがおいしそうだったので変更。鮮やかな黄色が綺麗。大きいけどあまり甘くなくてクリーミーな味だった。アメリカンコーヒーも想像したほど薄くなくて(笑)美味しかった。
・かぼちゃにはまったのか? スーパーでかぼちゃと小豆を買って帰った。
1月8日の食
・トンボロでパンを数種類。いつもながらここのパンはずしっと重い。
・電車通りの小いけでカレー。ルウカレーだけど脂や砂糖の感じられない、もたれないあっさりしたカレー。想像では小麦粉とスパイスだけで作ってるような。ご飯の硬さが私好み。店内は見た目より広くてゆったり、落ち着いた雰囲気。
・某飲食店。箸を置いたと同時に皿を片付けられたのでちょっとむっとした。布巾を目の前でパンパンやられたのでちょっとむっとした。
・ドトールでケーキセット。入り口ののぼりでモンブランにしようと決めたのに、ショーケースを見たらかぼちゃのタルトがおいしそうだったので変更。鮮やかな黄色が綺麗。大きいけどあまり甘くなくてクリーミーな味だった。アメリカンコーヒーも想像したほど薄くなくて(笑)美味しかった。
・かぼちゃにはまったのか? スーパーでかぼちゃと小豆を買って帰った。
おみくじをひいた
今日は天気が良かったので西部地区をぶらぶらしつつ船魂神社で御参りした。(12000歩、610kcal)
自分ちの近所がツルツルテカテカ路面だったので、途中でリタイヤするかな?と構えつつ歩いたが、元町の坂一帯、というか函館駅から向こうは大体の路に砂が撒いてあるみたいで、意外にワシワシ歩けて助かった。
船魂神社は公会堂の脇、旧相馬邸の前を通って函館西高の裏門?のところにある。石段がそんなに長くないのでいい。
さすがに正月といってももう七日なので、ほかに来てる人は誰もいなくて、落ち着いてお参り出来た。
お参りの後はお約束のおみくじ。氏神様んとこはおみくじやってないので実はひそかに楽しみにしていた。これがなんといまどきのおみくじっていうか、キーチェーン付きのミニお扇子式御籤・・なのですね。すごく凝ってるのに200円というお値段(初穂料ですね)にもびっくり。
して結果はどうだったかというと・・・
今まで生きてきた中で最高に
説教満載!!
な末吉、でした。
ほんとだったら枝に結び付けてくるものだろうけど、ボールチェーンを引っ掛けておくと誰かの落し物みたいなのでやめて、バッグにしばらくぶらさげておくことにした。
時々広げて読んで身を慎もうかと思う・・・。
一月五日の日記
今日はだらだらな日だったのでランニングはサボった。今年初めてパンを焼いた。ひっくり返すときちょっと失敗。焼き色はまあまあ。ファーファの粉洗剤はひどい匂いだ。ピンクの柔軟剤は大好きなのになんでだろう? クノールのほうれん草のポタージュは間違って買っちゃったものだけど、しょうがなく食べてみたら予想外においしかった。
三日と四日
三日はまた駅伝見ながら1時間ラン。味見しかしてなかった数の子を食べてみたらすごくおいしかった。今までの私の味付けっていったい
・・・ 今年はハーゲンダッツを用意したので黒豆もきんとんもコーンフレークもトッピングして豪華なまかないパフェ。昆布巻きは鮭よりニシンのほうが家族は好きらしい。。焼き豚もほとんど残った。みかんもあまり売れなかった。角食もあまった。なぜかヨーグルトが引っ張りだこ・・・個人的にはキットカットのカフェラテ味が当たり。ウェハースが苦くておいしい! あと、ユニクロでランタイツを2本追加した。
今日から普通の食事、包丁が使える!(年末に爪を切るのを忘れて指が変な感じだったけど今日解消)午後から復帰。夕食後に走れるかな?
